Ficha y especificaciones

CARISA

DENOMINACIÓN:

Nombre común: Carisa, ciruelo de Natal, cereza de Natal.

Nombre científico: Carissa macrocarpa (Sinónimo: Carissa grandiflora) – Familia: Apocynaceae.

Hojas, flores y frutos: Arbusto perennifolio muy denso, caracterizado por fuertes espinas bífidas (en forma de Y). Hojas opuestas, coriáceas y de color verde oscuro brillante. Flores blancas, en forma de estrella y con un intenso aroma similar al jazmín. El fruto es una baya ovalada que adquiere un color rojo intenso o magenta al madurar. Su pulpa es jugosa, con un sabor que mezcla notas dulces y ácidas, recordando a la frambuesa o el arándano.

Polinización: Entomófila. Especie autocompatible (autofértil), aunque la polinización cruzada aumenta considerablemente la producción.

CARACTERÍSTICAS:

Arbusto de entre 1 y 1,50 m. de altura (incluido contenedor).
Propagado habitualmente por esqueje enraizado (pie franco) o semilla, no se suele injertar comercialmente.
Tallos fuertemente ramificados desde la base, formando una estructura compacta.
Especie extremadamente rústica, con altísima tolerancia a la salinidad y los vientos marinos (ideal para zonas costeras), además de resistir bien la sequía.
Planta de doble propósito: excelente como seto defensivo ornamental y como frutal.

PATRONES DISPONIBLES:

Pie franco clonal (esqueje enraizado de variedades seleccionadas para asegurar frutos grandes y dulces).
Patrón franco de Carissa macrocarpa (obtenido por semilla).

PRESENTACIÓN:

Plantón en contenedor de 6, 27 ó 70 litros.
Sustrato enriquecido específico para arbustos frutales sin suelo (exige un drenaje excelente).
Apto para exportación.
Pasaporte fitosanitario y certificado sanitario en caso de exportación.
Hoja de recomendaciones para el establecimiento de una plantación de carisa.

OBSERVACIONES:

Organismo no modificado genéticamente.
El producto cumplirá en todo caso con la legislación vigente.
Nota botánica importante: Al pertenecer a la familia Apocynaceae, sus hojas, tallos y frutos inmaduros segregan un látex blanco que es ligeramente tóxico. Solo el fruto completamente maduro es apto para el consumo humano.
Los datos que aparecen en este documento son meramente informativos.